Тунец на гриле |
Рецепты » Вторые блюда » Блюда из рыбы |
||||||||||||||||||
 |
|
||||||||||||||||||
Ингредиенты кушанья Тунец на гриле | |||||||||||||||||||
- 200 г тунца - 2 ст.л. подсолнечного масла - шпинат по вкусу соус - 2 ст.л. соевого соуса - 1 пучок зеленого лука - 2 ч.л. поджаренного кунжута - 2 ч.л. кунжутного масла - 1 ч.л. масла чили | |||||||||||||||||||
Способ приготовления кушанья Тунец на гриле | |||||||||||||||||||
1. Перемешайте в большой миске соевый соус, с мелко порезанным зеленым луком, добавьте кунжут, кунжутное масло и масло чили. 2. Мясо тунца порежьте на пласты толщиной около 2 см. 3. Изваляйте мясо в миске с соусом и оставьте его там настояться минут на 30 изредка переворачивая. 4. Разогрейте гриль или сковородку на среднем огне, смажьте подсолнечным маслом. 5. Извлеките рыбу из маринада и поджарьте на гриле около 5 минут с каждой стороны или до готовности. 6. Подавайте со свежим шпинатом. | |||||||||||||||||||
