1. Перемешайте в большой миске соевый соус, с мелко порезанным зеленым луком, добавьте кунжут, кунжутное масло и масло чили.
2. Мясо тунца порежьте на пласты толщиной около 2 см.
3. Изваляйте мясо в миске с соусом и оставьте его там настояться минут на 30 изредка переворачивая.
4. Разогрейте гриль или сковородку на среднем огне, смажьте подсолнечным маслом.
5. Извлеките рыбу из маринада и поджарьте на гриле около 5 минут с каждой стороны или до готовности.
6. Подавайте со свежим шпинатом.