Рис с изюмом и орехами |
Рецепты » Вторые блюда » Блюда из риса |
||||||||||||||||||||||
 |
|
||||||||||||||||||||||
Ингредиенты кушанья Рис с изюмом и орехами | |||||||||||||||||||||||
- рис 200 г - изюм 50 г - миндаль 50 г - курага 50 г - масло сливочное 2 ст.л. - вода 2 стакана - морковь 75 г - соль, перец по вкусу | |||||||||||||||||||||||
Способ приготовления кушанья Рис с изюмом и орехами | |||||||||||||||||||||||
1. Нарезаем мелкими кусочками курагу. 2. Нарезаем мелкими кусочками миндаль. 3. Выкладываем в кастрюлю сливочное масло и растапливаем его. 4. Выкладываем в масло мелко натертую морковь. Добавляем курагу и орехи. Кладем изюм и все обжариваем около 1 минуты. 5. Засыпаем рис и обжариваем, пока он не станет золотистого цвета, 15 мин. 6. В воде растворяем соль. Заливаем рис водой. 7. Накрываем крышкой и варим до готовности, 15-20 мин. | |||||||||||||||||||||||
