Бургеры из индейки


Рецепты » Вторые блюда » Блюда из птицы

Фото Бургеры из индейки на печать

Кулинарный клуб Kushanya.Com

 

Ингредиенты кушанья Бургеры из индейки

- 400 г индейки
- 1/4 ст. панировочных сухарей
- 1/4 ст. мелко нарезанные лука
- 2 слегка взбитых яичных белка
- 1/4 ст. нарезанной свежей петрушки
- 1 зубчик очищенного и нарубленного чеснока
- 1 ч.л. соли
- 1/4 ч.л. молотого чёрного перца
 

Способ приготовления кушанья Бургеры из индейки

1. Готовим фарш из индейки, приправляем фарш панировочными сухарями, луком, яичными белками, петрушкой, чесноком, солью и перцем.

2. Готовим плоские котлеты среднего размера.

3. Жарим котлеты на среднем огне, в предварительно разогретой сковороде, на растительном масле, до готовности.