Котлеты из курицы с тыквой |
Рецепты » Вторые блюда » Блюда из птицы |
||||||||||||||||
 |
|
||||||||||||||||
Ингредиенты кушанья Котлеты из курицы с тыквой | |||||||||||||||||
| - 300 г куриных грудок - 250 г тыквы - 1 головка репчатого лука - 2 зубчика чеснока - 1 пучок петрушки - 1 яйцо - 1 кусочек белого хлеба - 2 ст.л. муки - соль и перец по вкусу | |||||||||||||||||
Способ приготовления кушанья Котлеты из курицы с тыквой | |||||||||||||||||
1. Пропускаем через мясорубку куриные грудки вместе с луком, петрушкой и чесноком. 2. Затем размачиваем хлеб в воде или в молоке и также пропускаем через мясорубку. 3. Натираем на мелкую тёрку тыкву и добавляем в смесь из фарша. 4. Все вместе тщательно смешиваем, хорошо солим, приправляем перцем и добавляем сырое яйцо. 5. Снова тщательно перемешиваем, лепим из смеси котлеты, обваливаем в муке и обжариваем на растительном масле с двух сторон до готовности. | |||||||||||||||||
