Кабачок «Веер» |
Рецепты » Вторые блюда » Блюда из овощей |
||||||||||||||||
 |
|
||||||||||||||||
Ингредиенты кушанья Кабачок «Веер» | |||||||||||||||||
- кабачки 3 шт. - картофель 1 шт. - фарш индюшиный 300 г - лук репчатый 1 шт. - чеснок (зубок) 3 шт. - сыр пармезан 100 г - специи | |||||||||||||||||
Способ приготовления кушанья Кабачок «Веер» | |||||||||||||||||
1. Кабачки помыть и разрезать веером. картофель почистить и нарезать тоненькими кружочками. 2. В фарш перекрутить лук чеснок, посолить и добавить специи. 3. Берём кабачки и вставляем в разрезы картофельные кружочки. Кабачок раскрывается как веер. 4. Открытые отверстия наполняем фаршем, выкладываем на противень и посыпаем тертым пармезаном. 5. Ставим в разогретую до 200 градусов духовку на 30 минут. | |||||||||||||||||
