Зеленая стручковая фасоль |
Рецепты » Вторые блюда » Блюда из овощей |
||||||||||||||||||
 |
|
||||||||||||||||||
Ингредиенты кушанья Зеленая стручковая фасоль | |||||||||||||||||||
- 750 г зеленой стручковой фасоли - 2 луковицы - 4 крупных помидора - 3 ст.л. оливкового масла - дважды на кончике ножа белого перца - 1 ст.л. муки высшего сорта - 1 ст.л. виноградного уксуса - 2 ст.л. нарубленной зелени петрушки - 1 ч.л. соли | |||||||||||||||||||
Способ приготовления кушанья Зеленая стручковая фасоль | |||||||||||||||||||
1. Стручки фасоли разрежем на части, лук нарежем колечками, помидоры, сняв кожицу, порежем. 2. Все это поджарим на оливковом масле, подольем горячей волы, посолим, поперчим и под крышкой потушим в течение 30 минут. 3. Муку разведем небольшим количеством волы и заправим овощи. 4. Приправим уксусом и посыпем зеленью петрушки. | |||||||||||||||||||
