Кабачки с чесноком |
Рецепты » Вторые блюда » Блюда из овощей |
||||||||||||||
 |
|
||||||||||||||
Ингредиенты кушанья Кабачки с чесноком | |||||||||||||||
- 500 г кабачков - 3 зубчика чеснока - 2 ст. л. майонеза - 5 ст. л. растительного масла - 4 ст. л. пшеничной муки - 2-3 яйца - соль по вкусу | |||||||||||||||
Способ приготовления кушанья Кабачки с чесноком | |||||||||||||||
1. Кабачки вымыть, очистить и нарезать кружочками. 2. Чеснок очистить и натереть на мелкой терке. Яйца взбить. 3. Кружочки кабачков посолить, смазать взбитыми яйцами, обвалять в муке и обжарить с обеих сторон в растительном масле. 4. Затем выложить в блюдо, посыпать чесноком, смазать майонезом и подать к столу. | |||||||||||||||
