1. Кабачки вымыть, очистить и нарезать кружочками.
2. Чеснок очистить и натереть на мелкой терке. Яйца взбить.
3. Кружочки кабачков посолить, смазать взбитыми яйцами, обвалять в муке и обжарить с обеих сторон в растительном масле.
4. Затем выложить в блюдо, посыпать чесноком, смазать майонезом и подать к столу.
