Соевое мясо, тушенное с овощами (в микроволновке)


Рецепты » Вторые блюда » Блюда из овощей

Фото Соевое мясо, тушенное с овощами (в микроволновке) на печать

Кулинарный клуб Kushanya.Com

 

Ингредиенты кушанья Соевое мясо, тушенное с овощами (в микроволновке)

- мясо соевое сушеное 150 г

- морковь 1 шт.

- лук репчатый 1 головка

- помидоры 2 шт.

- перец сладкий 2 шт.

- соус соевый 3 ст. л.

- бульон мясной 1 стакан

 

Способ приготовления кушанья Соевое мясо, тушенное с овощами (в микроволновке)

1. Соевое мясо залейте кипятком и выдержите 15 минут. Воду слейте, мясо промойте и нарежьте соломкой.

2. Перец и лук нарежьте кольцами, помидоры — дольками, морковь натрите на терке.

3. Подготовленные ингредиенты блюда соедините, влейте соевый соус и горячий бульон, перемешайте.

4. Готовьте 15 минут под крышкой при ПМ, затем дайте настояться в печи.

5. При подаче посыпьте рубленой зеленью петрушки.