Шашлык с пепси-колой |
Рецепты » Вторые блюда » Блюда из мяса |
||||||||||||||||
 |
|
||||||||||||||||
Ингредиенты кушанья Шашлык с пепси-колой | |||||||||||||||||
| - 1 кг телятины или свинины - 1 л пепси-колы - 6 крупных луковиц - 1 пачка приправы «смесь перцев» - 0,5 ч.л. молотой корицы - 2 ч.л. соли | |||||||||||||||||
Способ приготовления кушанья Шашлык с пепси-колой | |||||||||||||||||
1. Мясо хорошо вымыть и нарезать на кубики 3х3 см. 2. Выложить его в эмалированную кастрюлю, посолить, поперчить, посыпать корицей. 3. Лук очистить и нарезать кольцами. Сложить его в кастрюлю с мясом. Все залить пепси-колой и хорошо перемешать. Оставить мариноваться на ночь. 4. Затем достаем мясо, нанизываем на шампура и жарим над раскаленными углями. | |||||||||||||||||
