Тефтели в томатном соусе (в микроволновке) |
Рецепты » Вторые блюда » Блюда из мяса |
||||||||||||||||
 |
|
||||||||||||||||
Ингредиенты кушанья Тефтели в томатном соусе (в микроволновке) | |||||||||||||||||
- мякоть свинины 300 г - лук репчатый 1 головка - хлеб пшеничный черствый 2 ломтика - молоко 3 ст. л. - томат-пюре 4 ст. л. - бульон куриный 1 сгакан - лук зеленый рубленый 1 ст. л. - смесь молотых пряных трав 1 ч. л. - соль, перец черный молотый | |||||||||||||||||
Способ приготовления кушанья Тефтели в томатном соусе (в микроволновке) | |||||||||||||||||
1. Мясо, репчатый лук и хлеб без корок, предварительно замоченный в молоке, пропустите через мясорубку; посолите, поперчите и вымесите. Из полученного фарша сформируйте тефтели. 2. Для соуса томат разведите горячим бульоном, добавьте зеленый лук и пряные травы. 3. Залейте тефтели соусом и тушите 15 минут при ПМ под крышкой. 4. Подавайте с отварными макаронными изделиями, оформив зеленью петрушки. | |||||||||||||||||
