Шашлык из креветок |
Рецепты » Вторые блюда » Блюда из морепродуктов |
||||||||||||||||
 |
|
||||||||||||||||
Ингредиенты кушанья Шашлык из креветок | |||||||||||||||||
- сок лимона 1 шт. - масло оливковое 1/4 ст. - чеснок (измельченный, зубки) 3 шт. - петрушка (рубленая) 2 ст. л. - имбирь молотый по вкусу - креветки (крупные очищенные) 600 г | |||||||||||||||||
Способ приготовления кушанья Шашлык из креветок | |||||||||||||||||
1. Смешайте все ингредиенты, кроме креветок, в миске. 2. Добавьте туда креветки и маринуйте, поворачивая их, чтобы они хорошо пропитались, не менее 4 часов (чем дольше, тем лучше; в идеале – дать им постоять ночь). 3. Приготовьте гриль. Наденьте на каждый вертел(шпажку) по 4–6 креветок. 4. Жарьте на решетке гриля или мангале на сильном огне по 3 минуты с каждой стороны. | |||||||||||||||||
