Кальмары с картофелем |
Рецепты » Вторые блюда » Блюда из морепродуктов |
||||||||||||||||
 |
|
||||||||||||||||
Ингредиенты кушанья Кальмары с картофелем | |||||||||||||||||
- кальмары 500 г (тушки) - картофель 500 г - анис по вкусу - базилик по вкусу - масло растительное 2 ст. л. - лимон 1 шт. | |||||||||||||||||
Способ приготовления кушанья Кальмары с картофелем | |||||||||||||||||
1. Очистить тушки кальмара от пленки. 2. Кальмары отварить в подсоленной воде. 3. Картофель почистить и поставить вариться. 4. Кальмары нарезать полосками. 5. На разогретую сковородку кидаем анис и слегка обжариваем, добавляем кальмары, посыпаем их приправами. 6. Добавляем сок половины лимона и соевый соус. Обжариваем до готовности. 7. Кальмары подаем с картофельным пюре и лимоном. | |||||||||||||||||
