Раки отварные


Рецепты » Вторые блюда » Блюда из морепродуктов

Фото Раки отварные на печать

Кулинарный клуб Kushanya.Com

 

Ингредиенты кушанья Раки отварные

- 3 кг раков

- 1 крупная морковь

- пучок укропа

- зелень петрушки для украшения

- средний корень петрушки

- соль по вкусу

- специи по вкусу

 

Способ приготовления кушанья Раки отварные

1. Налейте воду в кастрюлю и доведите до кипения. Добавьте соль, специи, мелко нарезанные морковь, укроп и петрушку.

2. Положите в кипящий отвар раков и проварите 12-15 мин. при закрытой крышке.

3. Снимите с огня и дайте настояться 20мин., чтобы раки напитались ароматом.
4. Готовых раков подавайте на блюде украшенном веточками петрушки.