Запеканка из креветок (в микроволновке) |
Рецепты » Вторые блюда » Блюда из морепродуктов |
||||||||||||||||
 |
|
||||||||||||||||
Ингредиенты кушанья Запеканка из креветок (в микроволновке) | |||||||||||||||||
- креветки варено-мороженые 200 г - яйца 2 шт. - молоко 1 стакан - горчица готовая 1 ст. л. - херес 1 ст. л. - хлеб пшеничный черствый 2 ломтика - масло сливочное 1 ст. л. - лук репчатый 1 головка - мускатный орех молотый 1/2 ч. л. - соль, перец молотый чили | |||||||||||||||||
Способ приготовления кушанья Запеканка из креветок (в микроволновке) | |||||||||||||||||
1. Яйца слегка взбейте с молоком, хересом, горчицей, солыо, мускатным орехом и красным перцем. Добавьте нарезанный мелкими кубиками хлеб без корочек, перемешайте и оставьте на 10 минут. 2. Лук порубите и обжаривайте на масле 1 минуту при ПМ. Положите креветок и прогревайте под крышкой 1-2 минуты. Добавьте хлебно-молочную смесь, перемешайте. 3. Полученную массу выложите в смазанную маслом форму и запекайте при СМ и включенном гриле до образования золотистой корочки. 4. Оформите запеканку зеленью. | |||||||||||||||||
