Ленивые малосольные огурцы


Рецепты » Салаты, закуски, бутерброды » Закуски холодные

Фото Ленивые малосольные огурцы на печать

Кулинарный клуб Kushanya.Com

 

Ингредиенты кушанья Ленивые малосольные огурцы

- огурцы свежие 1 кг.
- чеснок 2 зубчика
- укроп несколько веточек
- петрушка несколько веточек
- зеленый лук 3-4 шт.
- соль 1 ст.л.
- целлофановый пакет 1 шт.
 

Способ приготовления кушанья Ленивые малосольные огурцы

1. Огурчики нарезать на четыре части (дольки) и укладываем в целлофановый пакет, туда же кладем нарезанный укроп, петрушку, чеснок, зеленый лук. Все перемешать и кладем соль. И опять перемешиваем.

2. Затем пакетик завязать и положить в холодильник. 
3. Через 30 мин. малосольные огурчики готовы. Огурцы сохраняют красивый зеленый цвет, остаются хрустящими, а также получаются пряными.

Зелень можно класть любую: можно и базилик и еще какую-нибудь траву положить.