1. Огурчики нарезать на четыре части (дольки) и укладываем в целлофановый пакет, туда же кладем нарезанный укроп, петрушку, чеснок, зеленый лук. Все перемешать и кладем соль. И опять перемешиваем.
2. Затем пакетик завязать и положить в холодильник.
3. Через 30 мин. малосольные огурчики готовы. Огурцы сохраняют красивый зеленый цвет, остаются хрустящими, а также получаются пряными.
Зелень можно класть любую: можно и базилик и еще какую-нибудь траву положить.
