Закуска из картофеля с красной рыбой |
Рецепты » Салаты, закуски, бутерброды » Закуски холодные |
||||||||||||||||||
 |
|
||||||||||||||||||
Ингредиенты кушанья Закуска из картофеля с красной рыбой | |||||||||||||||||||
- 5 шт. молодого картофеля - 5 кусочков нарезки красной рыбы - 1 груша - 1 ст.л. каперсов - 2 ст.л. оливкового масла - несколько веточек петрушки - соль по вкусу | |||||||||||||||||||
Способ приготовления кушанья Закуска из картофеля с красной рыбой | |||||||||||||||||||
1. Отварите картошку в подсоленной воде. Остудите, нарежьте кружочками. 2. Каждую картофелину красиво разложите на отдельном блюдце. Сверху полейте оливковым маслом и выложите несколько каперсов. 3. Грушу нарежьте мелкими кубиками и посыпьте сверху на каждое блюдце с картошкой. 4. Разложите кусочки рыбы, можете закрутить их трубочкой. Украсьте веточкой петрушки. | |||||||||||||||||||
