Лодочки из томатов и креветок


Рецепты » Салаты, закуски, бутерброды » Закуски холодные

Фото Лодочки из томатов и креветок на печать

Кулинарный клуб Kushanya.Com

 

Ингредиенты кушанья Лодочки из томатов и креветок

- томат 4 шт.

- варено-мороженные креветки 32 шт.

- авокадо 1 шт.

- сливочный сыр 150 г

- 1 зубчик чеснока

- лимонный сок 1 ст.л.
- соль по вкусу

 

Способ приготовления кушанья Лодочки из томатов и креветок

1. Креветки кладем в кастрюлю, заливаем водой, доводим до кипения и варим 3 минуты. Сливаем воду и очищаем креветки от панцирей.

2. Помидоры разрезаем на четвертинки и удаляем семена и стенки.

3. Авокадо, чеснок, лимонный сок и сливочный сыр кладем в чашу блендера, солим по вкусу. Перемалываем в пасту.

4. На каждый кусочек помидора кладем по чайной ложке крема. Сверху кладем по 2 креветки.