Закуска из кабачков и помидоров |
Рецепты » Салаты, закуски, бутерброды » Закуски холодные |
||||||||||||||
 |
|
||||||||||||||
Ингредиенты кушанья Закуска из кабачков и помидоров | |||||||||||||||
- 300 г кабачков - 4 помидора - 2 луковицы - 1 ч. л. тертой лимонной цедры - 100 г майонеза - 1 пучок зелени укропа - соль по вкусу | |||||||||||||||
Способ приготовления кушанья Закуска из кабачков и помидоров | |||||||||||||||
1. Лук очистить, вымыть и нарубить. Зелень укропа вымыть и мелко нарезать. 2. Кабачки вымыть, очистить от кожуры, натереть на крупной терке и посолить. 3. Помидоры вымыть, нарезать ломтиками, смешать с кабачками, луком и цедрой, заправить майонезом. 4. Выложить на блюдо, посыпать зеленью укропа и подать к столу. | |||||||||||||||
