Творог с перцем


Рецепты » Салаты, закуски, бутерброды » Закуски с творогом /сыром

Фото Творог с перцем на печать

Кулинарный клуб Kushanya.Com

 

Ингредиенты кушанья Творог с перцем

- творог 200 г

- перец сладкий 1 шт.

- сметана 50 г

- зелень укропа рубленая 2 ст. ложки

- желатин 10 г

- вода 40 г

- соль, перец красный молотый

 

Способ приготовления кушанья Творог с перцем

1. Залейте желатин водой на 30 минут, затем подогрейте на водяной бане до полного растворения крупинок.

2. Творог протрите через сито, добавьте сметану, укроп и мелко нарезанный сладкий перец. Заправьте солью, молотым перцем, влейте желатин и перемешайте.

3. Выложите массу в форму, охладите.

4. Перед подачей освободите творожную массу от формы, погрузив ее на несколько секунд в горячую воду, и выложите на блюдо. Оформите зеленью.