Салат со спаржей гриль и фетой |
Рецепты » Салаты, закуски, бутерброды » Закуски с творогом /сыром |
||||||||||||||||||
 |
|
||||||||||||||||||
Ингредиенты кушанья Салат со спаржей гриль и фетой | |||||||||||||||||||
- 1 пучок рукколы
- 1 пучок спаржи
- 50 г сыра пармезан
- 0,5 шт. лимона
- 150 г оливкового масла
- 150 г сыра фета
- кусочек лайма | |||||||||||||||||||
Способ приготовления кушанья Салат со спаржей гриль и фетой | |||||||||||||||||||
1. Спаржу помойте, отрежьте жесткие концы. 2. Разложите ее на противень, посолите, сбрызните оливковым маслом и обжарьте все с обеих сторон. 3. Рукколу полейте лимонным соком, оливковым маслом, посолите, перемешайте в емкости для салата. Бросьте туда обжаренную спаржу и фету. 4. Сверху натрите пармезан и цедру лимона, сбрызните оливковым маслом. 5. Украсьте кусочком лайма. | |||||||||||||||||||
