Фаршированные лимоны |
Рецепты » Салаты, закуски, бутерброды » Салаты с рыбой |
||||||||||||||
 |
|
||||||||||||||
Ингредиенты кушанья Фаршированные лимоны | |||||||||||||||
- 2 лимона - 4 сардины в масле - 4 маслины - 1 чайная ложка неострой горчицы - 1 столовая ложка сметаны | |||||||||||||||
Способ приготовления кушанья Фаршированные лимоны | |||||||||||||||
1. Лимоны ошпарьте. Срежьте верхушки так, чтобы получились маленькие крышечки. Вырежьте мякоть острым ножом. Отрежьте донышко каждого лимона для устойчивости. 2. Удалите кости из рыбы. Разомните сардины с небольшим количеством масла. Мелко порубите маслины. Смешайте сардины, маслины, горчицу сметану и немного лимонной мякоти. Заправьте солью и перцем. 3. Наполните подготовленные лимоны смесью и оформите маслинами и зеленью петрушки. | |||||||||||||||
