Салат «Змейка»


Рецепты » Салаты, закуски, бутерброды » Салаты с рыбой

Фото Салат «Змейка» на печать

Кулинарный клуб Kushanya.Com

 

Ингредиенты кушанья Салат «Змейка»

- 200 г консервированной горбуши

- 2 яйца

- 2 картофелины

- 3 плавленных сырка

- соленый огурчик для чешуи

- чеснок, соль, майонез по вкусу

- зелень

- 2 оливки

- небольшой кусочек вареной моркови

 

Способ приготовления кушанья Салат «Змейка»

1. Яйца и картофель предварительно отварите. Горбушу разомните вилкой.
2. Яйца, картофель и плавленный сырок натрите на терке и перемешайте с горбушей. Добавьте майонез, чеснок и соль по вкусу.
3. Выложите салат на блюдо в форме змейки, нарежьте тонкими колечками огурчик и украсьте салат. Глаза сделайте из небольших оливок или горошка. Язык из моркови, из зелени сделайте травку для змейки.
 

Совет к рецепту

Будьте осторожны с солью, т.к. майонез сам по себе соленый + присутствует соленый огурец.