Салат «Оливье» новогодний |
Рецепты » Салаты, закуски, бутерброды » Салаты с мясом |
||||||||||||||||||
 |
|
||||||||||||||||||
Ингредиенты кушанья Салат «Оливье» новогодний | |||||||||||||||||||
- 1 баночка зеленого горошка + для украшения - 1/3 кг мяса (или колбасы) - 4 яйца - 400 г картофеля - 100-150 г соленых или маринованных огурцов - 150 г репчатого лука - соль по вкусу - майонез по вкусу - 1 вишенка | |||||||||||||||||||
Способ приготовления кушанья Салат «Оливье» новогодний | |||||||||||||||||||
1. Сварите мясо до полной готовности, примерно 40-50 мин. после закипания. 2. Сварите картофель до готовности. 3. Лук покрошите мелкими кусочками. Мясо или колбасу нарежьте кубиками. 4. Картофель очистите, нарежьте небольшими кубиками. Яйца сваренные мелко покрошите. 5. Огурчики нарежьте небольшими кусочками. 6. Всё смешайте и посолите по вкусу. Заправьте майонезом. 7. При подаче выложите из горошка елку, вместо звезды положите вишенку. | |||||||||||||||||||
