Салат «Тропический» |
Рецепты » Салаты, закуски, бутерброды » Салаты с морепродуктами |
||||||||||||||||
 |
|
||||||||||||||||
Ингредиенты кушанья Салат «Тропический» | |||||||||||||||||
- апельсин 1/2 шт. - киви 1 шт. - ананас (нарезанный кусочками) 3 ст. л. - смородина красная 1 ст. л. - кукуруза (вареная) 4 ст. л. - листья салата 100 г - майонез 2 ст. л. - кетчуп 2 ст. л. - соус табаско (или перец чили) по вкусу - креветки 6 шт. - чеснок (зубок) 3 шт. | |||||||||||||||||
Способ приготовления кушанья Салат «Тропический» | |||||||||||||||||
1. Креветки очистить, голову и хвостик сохранить. 2. Чеснок обжарить в масле, удалить, добавить креветки и жарить с обеих сторон по 2 минуты. Откинуть на бумажное полотенце. 3. Дольки апельсина очистить от кожицы, нарезать кусочками. 4. Так же нарезать киви и ананас, для яркости добавить смородину. 5. Листья салата порвать руками, добавить кукурузу и перемешать. 6. Соус приготовить смешав майонез, кетчуп и Табаско. Его лучше подавать к салату отдельно. 7. Заранее подготовить салатники из половинок крупных апельсинов. Застелить низ листочками салата Лолы. 8. Заполнить салатом, сверху поместить креветки и наслаждаться. | |||||||||||||||||
