Овощной салат с креветками


Рецепты » Салаты, закуски, бутерброды » Салаты с морепродуктами

Фото Овощной салат с креветками на печать

Кулинарный клуб Kushanya.Com

 

Ингредиенты кушанья Овощной салат с креветками

- креветки замороженные 400 г

- пекинская капуста 0,5 кочана

- перец болгарский 2 шт.

- помидоры средние 3 шт.

- огурец свежий 2-3 шт.

- лук салатный белый 0,5 шт.

- оливковое масло 3 ст.л.

- соевый соус 2 ч.л.

- лимон 0,5 шт.

 

Способ приготовления кушанья Овощной салат с креветками

1. Замороженные креветки заливаем горячей водой на 5 мин.

2. Нарезаем тонко пекинскую капусту.

3. Нарезаем помидоры.

4. Нарезаем болгарский перец.

5. Сливаем креветки и обжариваем 2 мин.

6. Обжаренные креветки сбрызгиваем лимонным соком.

7. Нарезаем огурцы, салатный лук.

8. Смешиваем все порезанные овощи.

9. Добавляем креветки.

10. Добавляем оливковое масло, сок лимона и соевый соус.

11. Перемешиваем и даем салату настояться около часа.