Салат из белой фасоли |
Рецепты » Салаты, закуски, бутерброды » Салаты овощные |
||||||||||||||||
 |
|
||||||||||||||||
Ингредиенты кушанья Салат из белой фасоли | |||||||||||||||||
| - фасоль белая 300 г - лук репчатый 1 головка - чеснок 1 зубчик - перец сладкий красный 2 шт. - масло растительное 2 ст. л. - лимон 1 шт. - соль по вкусу | |||||||||||||||||
Способ приготовления кушанья Салат из белой фасоли | |||||||||||||||||
1. Фасоль замочить в холодной воде на 6–8 ч., затем отварить без соли до готовности, охладить. 2. Лук порубить и смешать с фасолью, добавить измельченный зубчик чеснока, нарезанный сладкий перец или дольки свежих помидоров. 3. Из растительного масла, лимонного сока и соли приготовить заправку и смешать с подготовленными ингредиентами. 4. При подаче посыпать фасоль рубленой зеленью. | |||||||||||||||||
