Очищающий салат


Рецепты » Салаты, закуски, бутерброды » Салаты овощные

Фото Очищающий салат на печать

Кулинарный клуб Kushanya.Com

 

Ингредиенты кушанья Очищающий салат

- 100 г купусты
- 100 г моркови
- 100 г свеклы
- 100 г яблок
- 100 г морской капусты
- 50 г чернослива
- 5 г сока лимона
- 15 г растительного масла
- зелень
 

Способ приготовления кушанья Очищающий салат

1. Капусту‚ свёклу и морковку натрите на крупной тёрке.

2. Шинкованные овощи перемешайте и разомните (руками) до выделения сока.

3. Добавьте натертые яблоки‚ морскую капусту и немного лимонного сока‚ любого растительного масла‚ мелко нарезанный и предварительно размоченный чернослив.

4. При подаче украсьте зеленью.

 

Полезная информация к рецепту

Этот салат называют "метёлкой для кишечника". Очень хорошо устраивать с таким салатом разгрузочные дни, или есть его вместо ужина.

 

Совет к рецепту

Солить салат нельзя - пропадают очищающие свойства.