Салат со щавелем и яйцом


Рецепты » Салаты, закуски, бутерброды » Салаты овощные

Фото Салат со щавелем и яйцом на печать

Кулинарный клуб Kushanya.Com

 

Ингредиенты кушанья Салат со щавелем и яйцом

- огурцы 2 шт.
- помидоры 2 шт.
- редис 4 шт. 
- яйца 2 шт.
- щавель 100 г 
- зеленый лук 2 пера
- горсть петрушки
- соль по вкусу
- оливковое масло 2 ст.л.
 

Способ приготовления кушанья Салат со щавелем и яйцом

1. Яйца сварить вкрутую -  10 мин. после закипания воды. Готовые яйца дать остудить 10 минут.

2. Огурцы, помидоры и яйца нарезать небольшими кубиками.

3. Редис нарезать полукольцами.

4. Мелко порубить щавель, зеленый лук и петрушку.

5. Все ингредиенты соединить в миске, посолить, заправить оливковым маслом и аккуратно перемешать.