Сардельки в пивном кляре |
Рецепты » Салаты, закуски, бутерброды |
||||||||||||||||
 |
|
||||||||||||||||
Ингредиенты кушанья Сардельки в пивном кляре | |||||||||||||||||
- сардельки свиные 4-5 шт. - пиво светлое 200 г - мука 6-8 ст.л. - соль, специи по вкусу - масло растительное для жарки | |||||||||||||||||
Способ приготовления кушанья Сардельки в пивном кляре | |||||||||||||||||
1. Сардельки режем кружками толщиной 1 см. 2. В глубокую посудину вливаем пиво, непрерывно помешивая, постепенно добавляем муку, солим, добавляем специи, доводим до консистенции густой сметаны. 3. Обмакиваем кружочки сарделек в кляре и обжариваем на хорошо разогретом растительном масле с двух сторон. | |||||||||||||||||
