Канапе из лука и икры


Рецепты » Салаты, закуски, бутерброды » Канапе, тосты, тарталетки

Фото Канапе из лука и икры на печать

Кулинарный клуб Kushanya.Com

 

Ингредиенты кушанья Канапе из лука и икры

- красный лук 2-3 шт.

- красная икра 100 г

- сметана или сливки 100 г

- свежий укроп по вкусу

- молотый черный перец по вкусу (грубого помола)

 

Способ приготовления кушанья Канапе из лука и икры

1. Очищаем лук и нарезаем его на четверти.

2. Разделываем лучок на большие кусочки (основы для закуски) и мелкие (для украшения).

3. На каждый большой кусочек лука выкладываем ложку сметаны, поверх ложем мелкий кусочек луковицы и заправляем икрой.

4. Украшаем укропом и молотым перцем.