Тосты с грибами


Рецепты » Салаты, закуски, бутерброды » Канапе, тосты, тарталетки

Фото Тосты с грибами на печать

Кулинарный клуб Kushanya.Com

 

Ингредиенты кушанья Тосты с грибами

- 200 г белых грибов или шампиньонов

- 2 ст.л. сливочного масла

- 2 ст.л. белого вина

- 2 ст.л. сметаны

- 40 г сыра

- 4 ломтика пшеничного хлеба

- зелень укропа

- соль, черный молотый перец по вкусу

 

Способ приготовления кушанья Тосты с грибами

1. Грибы нарежьте ломтиками, обжарьте на сливочном масле в течение 5 мин.

2. Влейте вино и прогрейте на сильном огне 2 мин., после чего уменьшите нагрев, посолите, добавьте сыр, сметану, поперчите и перемешайте.

3. Ломтики хлеба подсушите в духовке, смажьте сливочным маслом. Сверху положите грибную массу и оформите зеленью.