Бутерброд-рулет с ветчиной |
Рецепты » Салаты, закуски, бутерброды » Бутерброды и Сэндвичи |
||||||||||||||||||
 |
|
||||||||||||||||||
Ингредиенты кушанья Бутерброд-рулет с ветчиной | |||||||||||||||||||
- 1 батон - 150 г сливочного масла - 1 ст.л. рубленого репчатого лука - 100 г ветчины - 40 г крыжовника - 1 соленый огурец - черный молотый перец, соль по вкусу - зелень для украшения | |||||||||||||||||||
Способ приготовления кушанья Бутерброд-рулет с ветчиной | |||||||||||||||||||
1. Батон разрежьте вдоль пополам и выньте мякиш так, чтобы осталась корочка толщиной 1 см.
2. Взбитое масло соедините с рубленой ветчиной, нарезанным крыжовником, нарезанными кубиками огурцом, луком и мякишем. Добавьте соль и перец. 3. Полученной массой наполните половинки батона, соедините их и плотно прижмите друг к другу. Затем оберните пищевой пленкой и выдержите в холодильнике 12 ч. 4. При подаче нарежьте тонкими ломтиками и украсьте зеленью. | |||||||||||||||||||
