Бутерброды с брынзой и овощами |
Рецепты » Салаты, закуски, бутерброды » Бутерброды и Сэндвичи |
||||||||||||||||||||
 |
|
||||||||||||||||||||
Ингредиенты кушанья Бутерброды с брынзой и овощами | |||||||||||||||||||||
- 200 г ржаного фигурного хлеба - 50 г сливочного масла - 100 г брынзы - 100 г вареного картофеля - 30 г репчатого лука - 1 яйцо - соль, черный молотый перец по вкусу - зелень для украшения | |||||||||||||||||||||
Способ приготовления кушанья Бутерброды с брынзой и овощами | |||||||||||||||||||||
1. Брынзу тщательно разотрите, смешайте с маслом, мелко рубленным луком и тертым картофелем. 2. В полученную массу введите сырое яйцо, соль, перец, тщательно перемешайте. 3. Ломтики хлеба смажьте приготовленной массой, поставьте в духовку и запеките до образования поджаристой корочки. 4. При подаче украсьте зеленью. | |||||||||||||||||||||
