Блины с луком


Рецепты » Постные рецепты » Выпечка (П)



Кулинарный клуб Kushanya.Com

 

Ингредиенты кушанья Блины с луком

- 500 г пшеничной муки

- 2-3 луковицы

- 25 г дрожжей

- 1 ст. ложка сахарного песка

- 100 г растительного масла

- 2 стакана воды

- соль

 

Способ приготовления кушанья Блины с луком

1. Влить в эмалированную посуду теплую воду, всыпать муку и размешивать венчиком до исчезновения комочков.

2. В чашку налить 2 ст. ложки воды, развести в ней дрожжи, вылить их в тесто, добавив в него соль, сахар, растительное масло. Тесто хорошо вымесить, накрыть салфеткой и поставить в теплое место, чтобы подошло.

3. Репчатый лук мелко нарубить, обжарить в растительном масле и остудить.

4. Когда тесто подойдет, положить в него лук вместе с маслом и поставить в теплое место, чтобы еще раз подошло. 5. Блины выпекать на разогретом растительном масле.