Блины постные


Рецепты » Постные рецепты » Выпечка (П)



Кулинарный клуб Kushanya.Com

 

Ингредиенты кушанья Блины постные

- 250 г гречневой муки

- 150 г пшеничной муки

- 50 г дрожжей

- 1 ч. ложка сахара

- 0,5 л воды

- 2 ст. ложки растительного масла

- 1 ч. ложка соли

 

Способ приготовления кушанья Блины постные

1. В 250 г теплой воды положить сахар и дрожжи, добавить гречневую муку, вымешать тесто. Поместить его в теплое место.

2. Когда тесто увеличится в объеме в 1,5-2 раза, влить в него остаток воды, растительное масло, всыпать пшеничную муку, посолить и хорошо перемешать.

3. Когда тесто поднимется во второй раз, можно выпекать блины на сковороде, смазанной растительным маслом.