Вареники с черносливом |
Рецепты » Постные рецепты » Сладкие блюда, десерты (П) |
||||||||||||||
 |
|
||||||||||||||
Ингредиенты кушанья Вареники с черносливом | |||||||||||||||
- 3 стакана пшеничной муки для теста - 400 г чернослива - 200 г сахарного песка - 0,5 ч. ложки порошка корицы - сироп из любых ягод - соль | |||||||||||||||
Способ приготовления кушанья Вареники с черносливом | |||||||||||||||
1. Из муки, воды и соли сделать пресное тесто. 2. Чернослив промыть и варить в небольшом количестве воды до мягкости. Еще горячим протереть через сито. Пюре из чернослива поместить в отвар, положить сахар, корицу и варить, чтобы масса стала похожей на густую сметану. 3. Из теста раскатать кружочки, положить на них начинку из чернослива и защипнуть края. 4. Сварить в подсоленной воде и подавать к столу, посыпав сахаром или полив сиропом из ягод. | |||||||||||||||
