Суп овощной по-югославски (в микроволновке) |
Рецепты » Первые блюда » Супы |
||||||||||||||||
 |
|
||||||||||||||||
Ингредиенты кушанья Суп овощной по-югославски (в микроволновке) | |||||||||||||||||
- капуста белокочанная 100 г - капуста цветная 100 г - зелень петрушки рубленая 1 ст. ложка - морковь 2 шт. - кабачок мелкий 1 шт. - картофель 1 шт. - зеленый горошек консервированный 1 стакан - яйцо 1 шт. - вода 5 стаканов - кубик бульонный 1 шт. - соль, перец черный молотый по вкусу | |||||||||||||||||
Способ приготовления кушанья Суп овощной по-югославски (в микроволновке) | |||||||||||||||||
1. Оба вида капусты, зелень петрушки, морковь, кабачок и картофель измельчите вместе в кухонном комбайне. 2. Залейте овощную смесь горячей водой, посыпьте раскрошенным бульонным кубиком, добавьте горошек и варите под крышкой 15 минут в режиме выше СМ. 3. Суп посолите, поперчите, введите взбитое яйцо, перемешайте и дайте постоять 5 минут. 4. При подаче посыпьте рубленой зеленыо. | |||||||||||||||||
