Суп из плавленных сырков с грибами |
Рецепты » Первые блюда » Супы |
||||||||||||||||
 |
|
||||||||||||||||
Ингредиенты кушанья Суп из плавленных сырков с грибами | |||||||||||||||||
| - плавленые сырки 2 шт. - шампиньоны 7-8 среднего размера грибов - картофель 2-3 шт. - морковь 1 шт. - растительное масло для обжарки - соль по вкусу - зелень по вкусу | |||||||||||||||||
Способ приготовления кушанья Суп из плавленных сырков с грибами | |||||||||||||||||
1. Шампиньоны нарезаем. 2. Обжариваем минут 8-10 на растительном масле. 3. Морковь трем на мелкой терке. 4. Обжариваем также, минут 10. 5. Картофель нарезаем кубиками. 6. Сыр измельчаем. 7. В кипящую воду выкладываем грибы, морковь, картофель. 8. Варим минут 10. 9. Солим. Добавляем сырки. Помешиваем суп до их растворения. 10. Варим на медленном огне еще минут 5. 11. Перед подачей посыпаем измельченной зеленью по вкусу. | |||||||||||||||||
