Сырный суп с колбасой |
Рецепты » Первые блюда » Молочные супы |
||||||||||||||||||||
 |
|
||||||||||||||||||||
Ингредиенты кушанья Сырный суп с колбасой | |||||||||||||||||||||
- 100 г сыра - 400 г колбасы - 3 ст. л. сливочного масла - 1 лук репчатый - 2 ст. л. муки - 1 ст. л. томатной пасты - 1 ст. л. горчицы - 1/2 л молока - мускатный орех - зелень | |||||||||||||||||||||
Способ приготовления кушанья Сырный суп с колбасой | |||||||||||||||||||||
1. Луковицу мелко нарежьте, обжарьте в кастрюле с кипящим маслом. Посыпьте мукой, и, помешивая, прогрейте. Разбавьте молоком, проварите. 2. Добавьте томатную пасту, горчицу и сыр, проварите. 3. Добавьте соль, мускатный орех и нарезанную ломтиками колбасу. Посыпьте зеленью. | |||||||||||||||||||||
