Суп молочный по-могилевски


Рецепты » Первые блюда » Молочные супы

Фото Суп молочный по-могилевски на печать

Кулинарный клуб Kushanya.Com

 

Ингредиенты кушанья Суп молочный по-могилевски

- 1.5 ст. картофельного крахмала
- 6 ст. молока  
- 2 ст. л. сливочного масла
- 1 яйцо
- 2 ст.л. сахара 
 

Способ приготовления кушанья Суп молочный по-могилевски

1. Приготовьте лапшу из картофельного крахмала следующим образом: крахмал разведите водой, добавьте яйцо. Размешайте до консистенции сливок.

2. Из полученной смеси выпеките блинчики толщиной 1 - 2 мм. Охладите их и нарежьте домашнюю лапшу.

3. Молоко разбавьте водой. Доведите до кипения.

4. Опустите подготовленную лапшу и варите до готовности.

5. Перед окончанием варки добавьте соль, сахар, сливочное масло.