Молочный суп с цветной капустой


Рецепты » Первые блюда » Молочные супы

Фото Молочный суп с цветной капустой на печать

Кулинарный клуб Kushanya.Com

 

Ингредиенты кушанья Молочный суп с цветной капустой

- 1 капуста цветная

- 5 ст. воды

- 3 ст. л. манной крупы

- 2 ст. молока

- 1 ст. л. масла сливочного

 

Способ приготовления кушанья Молочный суп с цветной капустой

1. Кочан очистите и разделите на соцветия. Залейте кипятком, посолите. Варите, пока капуста не станет мягкой.

2. Добавьте крупу. К концу варки долейте свежее молоко. Суп доведите до кипения, снимите с огня.

3. Положите сливочное масло. Заправьте мелко нарезанной зеленью.