Молочный суп с сельдью |
Рецепты » Первые блюда » Молочные супы |
||||||||||||||||||
 |
|
||||||||||||||||||
Ингредиенты кушанья Молочный суп с сельдью | |||||||||||||||||||
- 2 картофеля - 1 филе сельди - 1 луковица - 1/2 ст. молока - 1 ст. л. сметаны - 1 ст. л. топлёного масла - укроп - чёрный перец | |||||||||||||||||||
Способ приготовления кушанья Молочный суп с сельдью | |||||||||||||||||||
1. Картошку нарежьте кубиками. Лук мелко нарежьте. Всё слегка обжарьте с маслом на среднем огне. 2. Залейте стаканом воды, доведите до кипения. Готовьте 15 минут. 3. Добавьте нарезанную поперёк селёдку. Влейте молоко, добавьте сметану. Перемешайте. Доведите до кипения. Посолите, поперчите, добавьте укроп. Подайте с ржаным хлебом. | |||||||||||||||||||
