Морс из красной смородины


Рецепты » Напитки » Морсы

Фото Морс из красной смородины на печать

Кулинарный клуб Kushanya.Com

 

Ингредиенты кушанья Морс из красной смородины

- 500 г красной смородины
- 2 л кипяченой воды
- 200 г сахара
 

Способ приготовления кушанья Морс из красной смородины

1. Ягоды положите в миску и немного разомните ложкой. Переложите в сито и протрите.

2. Сок и пюре отставьте в сторону (лучше в холодильник).

3. Жмых положите в кастрюльку, добаьте 200 мл воды. Поставьте на огонь, доведите до кипения и кипятите 5 мин.

4. Накройте крышкой и дайте настояться 20-25 мин. Затем процедите и смешайте с соком. Добавьте сахар и размешайте до растворения.

5. Влейте отсавшуюся воду, охладите в холодильнике. Разлейте по бокалам.

 

Полезная информация к рецепту

Морс нужно употребить в течении суток.