Квас Лимонный

1. Лимоны нарезать на 8 частей, удалить косточки.

2. Изюм, сахар, лимоны залить кипяченой горячей водой, охладить, добавить дрожжи, оставить на 8 часов.

3. Квас процедить, разлить в емкости, закупорить хорошо, поставить в холодное место.

4. Через 3-4 дня квас готов к употреблению.