Сбитень «Пряный»

1. В кастрюльку налейте воду, поставьте на огонь.

2. Добавьте в воду мед, сахар, растворите.

3. Добавьте пряности. Доведите воду до кипения, кипятите около 7-10 мин. Периодически снимайте образующуюся пенку.

4. Снимите с огня. Дайте настояться 30 мин.

5. После этого напиток процедите, нагрейте до горячего состояния.

6. Разлейте по чашкам, украсьте несколькими бутончиками гвоздики. По желанию подавайте с выпечкой.