Варенье из ревеня


Рецепты » Консервация и заготовки » Варенье

Фото Варенье из ревеня на печать

Кулинарный клуб Kushanya.Com

 

Ингредиенты кушанья Варенье из ревеня

- 1,5 кг свежего ревеня, нарезать на кусочки 2,5 см

- 2 стакана сахара

- ¼ стакана лимонного сока

- 2 ст. л. ванильного экстракта

- ½ стакана воды
 

Способ приготовления кушанья Варенье из ревеня

1. Ревень промыть и порезать на кусочки размером около 2,5 см.

2. В кастрюле смешать ревень, сахар, сок лимона, ванильный экстракт и воду.

3. Не доводя до кипения, варить на среднем огне, до загустения в течение 45 минут, периодически помешивая.

4. Разлить в горячие стерилизованные банки и закрыть герметичными крышками.