Халва по-молдавски


Рецепты » Десерты » Халва и щербет

Фото Халва по-молдавски на печать

Кулинарный клуб Kushanya.Com

 

Ингредиенты кушанья Халва по-молдавски

- манная крупа 1 ст.

- сахарная пудра 1 ст.

- сливочное масло 100 г

- ядра грецких орехов 1 ст.

- изюм 0.5 ст.

- вода 0.5 ст.

 

Способ приготовления кушанья Халва по-молдавски

1. Сливочное масло растопить, добавить манную крупу.

2. Обжарить до подрумянивания, затем добавить нарубленные орехи и продолжить жарить пока масса не станет коричневой.

3. Воду и сахарную пудру довести до кипения, затем добавить изюм.

4. Обжаренную массу крупы и орехов заливают сиропом и проваривают еще 15-20 минут.

5. Готовую халву выкладывают горкой на тарелку и подают в горячем виде.